秋吉台家族旅行村でピザ焼き体験

 みんな手を洗ってきましたか。はい! 早速ピザづくりです。生地づくりは手について大変です。 生地を発酵させる間にトッピングの野菜などを切ります。 けがもなく上手に切れましたね 生地も発酵したのでいよいよ生地を広げます。うまく広がりましたか?  上手ですね。 次はピザ皿の上に置いた生地にトッピングです。ピ…
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森のプランナー養成講座 スタート

 農林水産部森林企画課の村田課長さんから開講に当たってのご挨拶をいただきました。   参加者の皆さんです。本日は11名の参加です。  次に、各個人で自己紹介をいたしました。  森林・林業の今と題して、NPO法人やまぐち里山ネットワーク施設コーディネーターの吉光氏が講話をしました。  午後からは、山口県レクリエーシ…
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